牛皮癣患者该如何合理搭配饮食?很多患者在患上牛皮癣之后,心理压力是非常大的,对于食物更是小心又小心,其实这样做,是不对的。如果你吃的食物种类很少,身体所需的营养,都无法补充的话,那么病情就会恶坏。只是食物该合理搭配,才是最好的。让郑州牛皮癣医院的专家给我们讲解一下吧。
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牛皮癣患者该如何合理搭配饮食?
1、膳食以谷类食物为主,多样搭配
很多寻常性牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外,牛皮癣患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营 养素和膳食纤维就会流失,失去营养价值。
2、应多吃蔬菜、水果和薯类食品
寻常型牛皮癣诱发心脏病的几率比普通人的心脏病患病几率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。
水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。
3、应限制酒精的摄入
牛皮癣患者饮酒过多,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏症,严重时还会造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险,而且饮酒会诱使牛皮癣的发生。因此,牛皮癣患者饮酒一定要适量,尽量不喝酒。
4、要常吃豆类或其制品及奶类制品
豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。奶类是天然钙质的极好来源,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量高。牛皮 癣患者膳食中钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。因此,在饮食中应加大奶类制品的比例。
牛皮癣患者该如何合理搭配饮食?大家看了以上的内容,是不是对食物有了新的认识。现在生活水平很高,对于饮食上的搭配,我们需要做到有意识,尤其是患者,一定要认真对待饮食,这对于病情有着很大的帮助。郑州市银屑病研究所衷心祝愿,所有的患者早日获得健康!